Wdrażanie IFS wersja 6.1


  • Warszawa
  • 05-10-2018
  • 09:00 do 04:00

Contact event manager

1 2 3 4

Rezerwacja

Dziękujemy Ci Ciepło

Wdrażanie IFS wersja 6.1

Al. Solidarności 117, 00-140 Warszawa

09:00 do 04:00
05-10-2018

000000

Wdrażanie IFS wersja 6.1

Al. Solidarności 117, 00-140 Warszawa

09:00 do 04:00
05-10-2018

DRUKUJ

Cele szkolenia:

Szkolenie przeznaczone jest dla osób odpowiedzialnych na funkcjonowanie, utrzymanie i doskonalenie systemu zarządzania jakością w branży spożywczej (koordynatorów, managerów, pełnomocników), auditorów wewnętrznych, osób odpowiedzialnych za wdrożenie systemu, wszystkich osób zainteresowanych aktualną wiedzą w zakresie standardów IFS.

Szkolenie zapewni uczestnikom praktyczną wiedzę w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa żywności, najnowszych wymagań standardów IFS v. 6.1 , a także w zakresie certyfikacji systemów, ich utrzymania i ciągłego doskonalenia.

 

Od października tego roku CDZ Meritum jest w BAZIE USŁUG ROZWOJOWYCH co uczestnikom szkolenia daje możliwość skorzystania z dofinansowania opłaty za szkolenie ze środków unijnych.

 

Ramowy program szkolenia:

  1. Aktualne wymagania prawne w zakresie bezpieczeństwa żywności w Polsce i UE,
  2. Powiązania z systemem HACCP – podstawy systemu HACCP wg IFS,
  3. Systemu zarządzania jakością wg IFS – powiązanie z BRC,
  4. Wymagania KO (knock out),
  5. Wymagania Standardu: w tym m.in. zarządzanie zasobami, planowanie i realizacja produkcji, pomiary, analiza i doskonalenie,
  6. Zmiany wynikające z wydania 6.1, w szczególności: zarządzanie alergenami, autentyczność i obrona żywności,
  7. Audyty wewnętrzne i przegląd systemu – weryfikacja IFS,
  8. Procedura certyfikacji systemu,
  9. Ćwiczenia praktyczne.

Uczestnicy kursu otrzymują:

  • Materiały szkoleniowe
  • obiad, przerwę kawową.

Certyfikaty:

    • Certyfikat uczestnictwa w szkoleniu

Termin: 05.10.18 , 09.11.18 , 05.12.18

Miejsce: Centrum Warszawy

Cena: 500,00 netto