Certyfikowany Audytor wewnętrzny / Koordynator HACCP ONLINE

HACCP

Event details

  • poniedziałek - 10 Październik, 2022, 9:00 - wtorek - 11 Październik, 2022, 4:00

Contact event manager

Book your tickets

Thank you Kindly

Certyfikowany Audytor wewnętrzny / Koordynator HACCP ONLINE

poniedziałek - 10 Październik, 2022, 9:00 - wtorek - 11 Październik, 2022, 4:00
Październik 10, 2022

000000

Centrum Doskonalenia

Organizer's other events

Certyfikowany Audytor wewnętrzny / Koordynator HACCP ONLINE

poniedziałek - 10 Październik, 2022, 9:00 - wtorek - 11 Październik, 2022, 4:00
Październik 10, 2022

PRINT

Zgłoszenie na szkolenie




[fm_checkbox label="Zapisz się do Newslettera."]



Jeśli masz do nas pytanie, potrzebujesz szkolenia w formule zamkniętej, chcesz zapytać o zniżkę – Napisz do nas 🙂

Napisz do nas

 

Opis szkolenia:

Szkolenie przygotowuje kandydatów do samodzielnego przeprowadzania audytów wewnętrznych na zgodność z wymogami zapewnienia bezpieczeństwa żywności HACCP. Dzięki wielu ćwiczeniom i warsztatom uczestnicy poznają praktyczne aspekty przygotowania się do audytu, przeprowadzania audytu oraz dokumentowania jego wyników.

 

Ramowy program szkolenia:

  1. Prawodawstwo w zakresie bezpieczeństwa żywności.
  2. Definicje, podstawowe pojęcia.
  3. 7 zasad systemu HACCP – omówienie.
  4. Praca z dokumentacją HACCP.
  5. Zasady weryfikacji systemu HACCP.
  6. Omówienie procedury i formularzy związanych z przeprowadzeniem audytu wewnętrznego.
  7. Zasady skutecznego słuchania.
  8. Komunikacja podczas audytu – prezentacja autorskiego filmu CDZ Meritum – „Scenki audytowe”
  9. Układanie listy pytań audytowych.
  10. Przeprowadzenie audytów w grupach.
  11. Raportowanie i omówienie przeprowadzonych audytów.
  12. Omówienie etapów wprowadzenia systemu HACCP.
  13. Powołanie zespołu.
  14. Komunikacja podczas wdrożenia.
  15. Nadzorowanie i przegląd systemu.
  16. Utrzymanie działania systemu.
  17. Kilka słów o wymaganiach normy PN-EN ISO 22000 – Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności.

 

Uczestnik otrzymuje:

  • Materiały szkoleniowe wraz z przykładowymi formularzami
  • Certyfikat Audytora wewnętrznego HACCP
  • Certyfikat Pełnomocnika HACCP

 

SPRAWDŹ DOSTĘPNE E-BOOKI (kliknij aby przejść do sklepu)

 

Cena: 1000,00 zł + 23% VAT/ osoba

Lokalizacja: szkolenie on-line

 

Informacje dodatkowe :

Centrum Doskonalenia Zarządzania Meritum jest od października 2018 roku w Bazie Usług Rozwojowych – daje to możliwość starania się o dofinansowanie opłaty za szkolenia ze środków unijnych.

BUR – dofinansowania szkoleń i doradztwa

Share this Post!

About the Author : Magda